การจัดเลี้ยง
ตั้งแต่ร้านอาหารชั้นเลิศที่ใช้ผลิตภัณฑ์สดใหม่ในท้องถิ่นไปจนถึงโซลูชันการจําหน่ายอาหารแบบหยอดเหรียญสําหรับอาหารจานด่วนทีมจัดเลี้ยงเชิงพาณิชย์ของเรารับประกันอาหารรสชาติและโภชนาการที่ดีที่สุด
แผนกจัดเลี้ยง PCS เป็นตัวเลข
เราอยู่ในภารกิจที่จะทําให้ผู้คนและสถานที่ที่ดีที่สุดเท่าที่จะทําได้และเราเข้าใจถึงความสําคัญของการรักษาสถานที่ที่ดีที่สุดและผลิตผลเพื่อให้ผู้คนเพลิดเพลิน
-
124ปี
ประสบการณ์การจัดเลี้ยงในหลายภาคส่วน
-
15ม+
บริการอาหารบํารุงเลี้ยงทุกปี
-
2000+
เชฟภายในที่ร่วมมือกันทั่วโลก
-
160+
รางวัลและเกียรติยศในอุตสาหกรรมอาหาร
ทีมจัดเลี้ยงทั่วโลกของคุณที่พร้อมให้บริการ
PCS ให้บริการจัดเลี้ยงทั่วโลกอย่างกว้างขวาง เราให้บริการอาหารหลายล้านมื้อต่อปีเพื่อรองรับสภาพแวดล้อมที่หลากหลายรวมถึงสถานที่ทํางานสถาบันการศึกษาและสถานพยาบาล เรามุ่งเน้นที่จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสนุกสนาน
วัตถุดิบมาจากท้องถิ่นสนับสนุนวิสาหกิจชุมชนและสร้างความมั่นใจในอาหารที่สดใหม่และมีคุณภาพ บริการจัดเลี้ยงของเราเป็นองค์ประกอบสําคัญของบริการสิ่งอํานวยความสะดวกของเราโดยเน้นคุณภาพความหลากหลายและการมีส่วนร่วมของชุมชน
ผู้มีความสามารถที่ปลูกเองและผลิตผลจากท้องถิ่น
เรามุ่งมั่นที่จะใช้ผลิตผลในท้องถิ่นซึ่งเป็นแนวทางที่ช่วยเพิ่มเมนูและสนับสนุนวิสาหกิจชุมชนส่งเสริมความยั่งยืน และทีมงานของเราก็เติบโตในบ้านเช่นกันโดยมีเชฟมากกว่า 2,000 คนในทีมจัดเลี้ยงทั่วโลกของเรา
ทีมจัดเลี้ยงจัดการทุกรายละเอียดอย่างชํานาญเพื่อให้แน่ใจว่าตัวเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและหลากหลายตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันของแต่ละสถานที่ ไม่ว่าจะเป็นในสถานที่ทํางานสถาบันการศึกษาสถานพยาบาลหรือสถานที่จัดกิจกรรมอาหารแต่ละมื้อเป็นโอกาสที่จะแสดงความทุ่มเทของเราต่อคุณภาพการมีส่วนร่วมของชุมชนและแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน
รับใช้ความดีทุกวัน
แบรนด์ความดีของเราให้ความสําคัญกับอาหารที่ส่งผลดีต่ออารมณ์และวิธีที่เราคิด ดังนั้นไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่เราให้บริการที่มีคุณภาพสูงสุดและบรรจุรสชาติที่อร่อย แต่การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันยังสามารถส่งผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีได้เช่นกัน
ในบริบทของ PCS Catering ความสําคัญของสุขภาพลําไส้อาหารสมองและอาหารที่สมดุลเป็นสิ่งสําคัญยิ่ง อาหารที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่จําเป็นมีบทบาทสําคัญในการรักษาสุขภาพร่างกายและการทํางานของความรู้ความเข้าใจ สุขภาพลําไส้เชื่อมโยงกับความเป็นอยู่โดยรวมเนื่องจากไมโครไบโอมในลําไส้มีอิทธิพลต่อการย่อยอาหารภูมิคุ้มกันและแม้แต่อารมณ์
ด้วยการจัดลําดับความสําคัญของสุขภาพลําไส้อาหารสมองและโภชนาการที่สมดุล PCS Catering มอบอาหารแสนอร่อยซึ่งเอื้อต่อสุขภาพโดยรวมและผลผลิตของแต่ละบุคคลในสถานที่ทํางานและสภาพแวดล้อมต่างๆ
แบรนด์กาแฟอันโอชะทําดีต่อชุมชน
Groundhouse เป็นกาแฟแบรนด์พิเศษของเราเอง เรามีส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสองแบบ Blend 7 เป็นส่วนผสมอาราบิก้า 100% จากอเมริกากลางและอเมริกาใต้และอินโดนีเซียซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยคาราเมลและโกโก้ Blend 3 นําเสนอรสชาติที่แข็งแกร่งซึ่งประกอบด้วยดาร์กช็อกโกแลตและผลไม้แห้งที่มาจากผู้ผลิต Fairtrade
นอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว Groundhouse ยังสร้างผลกระทบที่สําคัญในการสนับสนุนชุมชนที่ปลูกกาแฟของเรา ผ่านโครงการ Groundhouse Give Back ส่วนหนึ่งของการขายแต่ละครั้งจะถูกนํากลับไปปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้ปลูกกาแฟ ความคิดริเริ่มได้ระดมเงินกว่าหมื่นปอนด์โดยนําเงินเหล่านี้ไปลงทุนในโครงการที่สําคัญเช่นการฝึกอบรมด้านการเกษตรและการเข้าถึงชุมชน ความพยายามนี้ช่วยเพิ่มความมั่นคงทางอาหารและลดต้นทุนการครองชีพสําหรับชุมชนที่ปลูกกาแฟ การเลือก Groundhouse เป็นมากกว่าการเพลิดเพลินกับกาแฟระดับพรีเมียม มันมีส่วนทําให้เกิดความหมาย
การรับรองและการรับรอง
การรับรองและการรับรองเฉพาะอุตสาหกรรมช่วยให้ทีมของเราสามารถส่งมอบความสอดคล้องการปฏิบัติตามข้อกําหนดและแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด
การจัดเลี้ยง + ESG
บริการจัดเลี้ยงของเรามุ่งเน้นไปที่การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในขณะที่สนับสนุนเป้าหมายความยั่งยืนของคุณ เราใช้ส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่นเพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนจากการขนส่งสนับสนุนผลิตภัณฑ์จากพืชและแหล่งที่ยั่งยืนและทํางานอย่างแข็งขันเพื่อลดขยะอาหาร ความมุ่งมั่นนี้ทําให้มั่นใจได้ว่าการจัดเลี้ยงของเราไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมด้วย
การจัดเลี้ยง + เทคโนโลยี
ในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงเทคโนโลยีช่วยเพิ่มความคล่องตัวในกระบวนการและปรับปรุงคุณภาพการบริการ ระบบขั้นสูงจัดการสินค้าคงคลังและติดตามความสดใหม่ของส่วนผสมในขณะที่แพลตฟอร์มดิจิทัลปรับปรุงการโต้ตอบและข้อเสนอแนะของลูกค้าซึ่งนําไปสู่การใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพและความพึงพอใจของลูกค้าที่ดีขึ้น
บริการสิ่งอํานวยความสะดวกที่ออกแบบมาสําหรับองค์กรของคุณ
ต้องการมากกว่าบริการจัดเลี้ยงหรือไม่? ค้นพบเพิ่มเติมเกี่ยวกับสายบริการหลักหกสายและโซลูชันแบบบูรณาการของเรา
-
Carbon & Energy
Working with you towards Net Zero and your broader ESG goals and commitments.
-
Facilities Management
Facilities Management of self-delivered services for the private and public sector.
-
Security
Safety and security with an exceptional team and harnessed technology.
-
Hard Services
Planned and preventative maintenance (PPM), minor works and capital projects.
คําถามที่พบบ่อย
-
แน่นอน เรามีคํารับรองที่เน้นถึงผลกระทบเชิงบวกของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการของเราต่อการฟื้นตัวของผู้ป่วยและความเป็นอยู่ที่ดีของนักเรียนซึ่งแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของเราในการจัดหาตัวเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย
-
เรามุ่งเน้นไปที่นวัตกรรมการทําอาหารโดยผสมผสานรสชาติและเทคนิคการทําอาหารที่หลากหลายเพื่อสร้างอาหารที่น่าสนใจในขณะที่มั่นใจได้ว่าสอดคล้องกับแนวทางทางโภชนาการและความต้องการด้านอาหาร
-
เราปรับเมนูของเราตามความพร้อมตามฤดูกาลแนวทางทางโภชนาการที่เปลี่ยนแปลงไปและข้อเสนอแนะที่ได้รับเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารยังคงสดใหม่มีความเกี่ยวข้องและมีความสมดุลทางโภชนาการ
-
การรักษาความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งสําคัญ เราปฏิบัติตามโปรโตคอลด้านสุขอนามัยอย่างเคร่งครัดดําเนินการตามแนวทางปฏิบัติด้านสุขอนามัยเป็นประจําและปฏิบัติตามแนวทางด้านกฎระเบียบเพื่อให้แน่ใจว่ามีมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารสูงสุด
-
เมนูของเราได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันเพื่อรองรับความต้องการด้านอาหารที่หลากหลายโดยไม่กระทบต่อโภชนาการ เราเสนอทางเลือกสําหรับอาหารพิเศษตัวเลือกที่ปราศจากสารก่อภูมิแพ้และตัวเลือกที่สมดุลสําหรับรสนิยมที่หลากหลาย
-
เราจัดหาส่วนผสมที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงร่วมมือกับนักโภชนาการและปฏิบัติตามแนวทางที่เข้มงวดเพื่อสร้างเมนูที่ตรงตามมาตรฐานทางโภชนาการเพื่อให้มั่นใจว่าการจัดหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล ทีมเชฟที่มีความสามารถของเรามีคุณภาพระดับร้านอาหารและสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่องเพื่อส่งมอบอาหารที่อร่อยและสดใหม่ที่สุด